栽培の手引き／植物総合管理＞作物別環境保全型農業栽培の手引き＞レタス

	【資料提供：平成16年3月、神奈川県環境農政部農業振興課】
1．	栽培品種
	品種名 特性一覧 備考 早晩生 球形 球大小 球色 抽だい 耐寒性 耐暑性 オーガスタ 極早生 球 中 淡緑 極晩 中 強 夏作専用種 ユーレイクス 早生 球 中 濃緑 晩 強 強 高温結球性の優れた早どり用 オンタリオ 極早生 球 中 緑 晩 中 強 高温結球性の優れた早どり用 シスコ 中生 扁平 大 緑 中 強 中 8月中〜下旬まきに適した多収品種
2.	輪作体系
	1年目 2年目 3年目 夏まきレタス 春まきだいこん 夏まきにんじん じゃがいも 夏まきレタス
3.	栽培暦と施肥、病害虫防除時期（栽培様式 120cm平床、4条株間30cm、7400株／10a）
	凡例 ◎：重点防除（省略できない）、○：通常防除（通常は実施。発生状況により省略可能）、 △：必要に応じて防除、←→：発生時期
4.	施肥の環境保全型農業への改善例（化学肥料50％減）　N 11.2→5.6kg
	施肥期 慣行施肥 資材名 施用量 （kg） 成分量（kg） 環境保全型 代替資材名 施用量 （kg） 成分量（kg） 備考 N P2O5 K2O CaO MgO N P2O5 K2O CaO MgO 育苗 園芸培土 650 園芸培土 650 288穴トレイ 元肥 （定植の10〜7日前） 牛ふん堆肥 1,000 2.2 8.7 13.1 21.0 6.5 牛ふん堆肥 1,000 2.2 8.7 13.1 21.0 6.5 縁効性肥料の利用も可能。 有機質肥料を多用する時は、2週間前に施用し、タネバエの発生に注意。 顆粒 タイニー 100 34.0 15.0 鶏ふん堆肥 100 1.7 4.1 2.8 12.9 1.8 燐加安14号 80 11.2 8.0 10.4 なたね油かす 100 3.9 2.2 1.3 0.9 0.9 燐加安14号 40 5.6 4.0 3.2 顆粒タイニー 60 20.4 9.0 合計 13.4 16.7 23.5 55.0 21.5 13.4 19.0 22.4 .55.0 18.2
5.	雑草対策
	作業内容 効果 作業内容 備考 マルチ被覆 ◎ 定植時に被覆する 中耕・土寄せ ○ 裸地植えの場合、定植後1〜2回実施 耕耘・鍬込み ○ 前作の収穫後にプラウ耕による鍬込み 凡例 ◎：効果が高い、○：比較的効果が高い、△：効果あるが不十分、Ｘ：効果なし
6.	防除の環境保全型農業への移行例（農薬55％減）　11→5成分・回
	時期 主な対象病害虫 慣行防除の使用薬剤と濃度 環境保全型代替技術 備考 苗床 は種前 種子消毒 種子消毒 園芸培土購入 排水良好な畑を選 定植前 アブラムシ類 モスピラン水溶剤 4000倍 寒冷紗トンネル栽培
	時期 主な対象病害虫 慣行防除の 使用薬剤と濃度 環境保全型代替技術 備考 本畑 定植時 ネキリムシ カルホス微粒剤 6kg/10a アブラムシ忌避マルチ（ムシコン、シルバーマルチ） ハスモンヨトウ雄成虫 フェロディンSL 9月下旬 ハスモンヨトウ、オオタバコガ アファーム乳剤 2000倍 ゼンターリ顆粒水和剤 1000倍 ナモグリバエ アファーム乳剤 2000倍 10月上旬 アブラムシ類 アファーム乳剤 2000倍 ベストガード水溶剤 2000倍 灰色かび病 ベンレート水和剤 2000〜3000倍 Zボルドー 500〜800倍 10月中旬 ハスモンヨトウ、オオタバコガ コテツフロアブル 2000倍 ノーモルト乳剤 2000倍 ナモグリバ アファーム乳剤 2000倍 軟腐病 キノンドー水和剤40 600倍 11月上旬 軟腐病 ダコニール1000 1000倍 コサイドボルドー 1000倍
7.	経営的評価（10a当たりの物財費と投下労働時間の比較）
	項目 慣行技術 改善議技術 備考 資材名 数量 金額（円） 資材名 数量 金額（円） 肥料費 牛ふん堆肥 1.0t 9,600 牛ふん堆肥 1.0t 9,600 顆粒タイニー 100kg 2,500 乾燥鶏ふん 100kg 2,600 燐加安14号 80kg 5,760 なたね油かす 100kg 4,250 顆粒タイニー 60kg 1,500 燐加安14号 40kg 2,880 小計 17,860円 小計 20,830円 農薬費 モスピラン水溶剤 50g 842 フェロディンSL 1個 2,000 ダコニール1000 50g 198 ノーモルト乳剤 50ml 583 ベンレート水和剤 50g 517 ゼンターリ顆粒水和剤 200g 2,796 アファーム乳剤 150ml 3,306 ベストガード水溶剤 59g 536 シルバーマルチ 750m 23,660円 カルホス微粒剤F 6kg 2,700 Zボルドー 200g 328 スタークル顆粒水和剤 100g 850 コサイドボルドー 200g 468 コテツフロアブル 100g 2,216 キノンドー水和剤40 120g 314 ムシコンマルチ 750m 18,188 小計 10,943円 小計 24,898円 労働時間 たい肥散布 1回 3時間 たい肥散布 1回 3時間 化成散布 1回 1 有機質肥料散布 1回 2 動噴 3回 3 化成散布 1回 1 手取り除草 1回 2 動噴 2回 2 除草剤散布 1回 1 手取り除草 2回 4 小計 10時間 小計 12時間 物財費合計(全経営) 100,869円 物財費合計(全経営) 114,194円 投下労働時間合計(全経営) 152時間 投下労働時間合計(全経営) 154時間
8.	環境保全型農業技術のまとめ（ポイントとなる技術）
	銅剤等の環境保全型農薬による予防的散布の徹底。 アブラムシ防除の忌避資材等の使用およびフェロモン剤等による害虫密度の低減。 シルバーマルチを利用したマルチ栽培。